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檢測項(xiàng)目

食品檢測食品添加劑檢測農(nóng)藥殘留檢測獸藥殘留檢測生物毒素檢測重金屬及微量元素檢測理化指標(biāo)分析微生物檢測營養(yǎng)物質(zhì)與品質(zhì)檢測食品營養(yǎng)標(biāo)簽檢測流通/發(fā)證檢測食品產(chǎn)品檢測

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食品產(chǎn)品檢測

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發(fā)布日期2021-04-26   瀏覽 225160 次

       靈芝包括子實(shí)體和孢子粉兩部分。子實(shí)體就是通常所說的靈芝,是傳統(tǒng)中藥材之一,里面存在大量的抑腫瘤功效成分,但分布較分散,不易提取,木質(zhì)化后的提取難度更大,技術(shù)要求極高。孢子粉一般作為食品原料使用。因此一些沒有靈芝提取技術(shù)的企業(yè),只有舍棄靈芝而單獨(dú)使用孢子粉來生產(chǎn)靈芝產(chǎn)品。
   江蘇佳信食品檢測中心專注食品檢測30多年,積累了大量的數(shù)據(jù)庫與經(jīng)驗(yàn),是國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu),重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,具備CMA,資質(zhì)認(rèn)證,的檢測人員為您提供一對一服務(wù)。

        美國第 38 版藥典已對靈芝質(zhì)量制定標(biāo)準(zhǔn) ,以靈芝酸A等10種三萜酸為標(biāo)準(zhǔn)品, 用薄層色譜法檢測三萜總含量, 或用 HPLC 法測量這 10 種靈芝三萜酸含量, 并以 HPLC 法測量 5 種葡萄糖以外的單糖含量。

       靈芝孢子粉重要的檢測項(xiàng)目是靈芝孢子粉破壁率檢測,其他檢測還有含油率、水溶性多糖含量、腺苷含量以及總?cè)坪繖z測等。,靈芝孢子粉的含油率不應(yīng)該低于20%,多糖含量和總?cè)坪坎粦?yīng)低于1%,而腺苷含量不宜低于0.1%為宜。
      靈芝孢子粉的主要活性成分有靈芝多糖、靈芝三萜、不飽和脂肪酸、核苷酸、甾醇、生物酶、維生素、微量元素等,其中不飽和脂肪酸在靈芝孢子粉中含量達(dá)到20%以上[1],遠(yuǎn)高于多糖、三萜等活性成分的含量。
      NY/T 1677-2008 破壁靈芝孢子粉破壁率的測定
      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了破壁靈芝孢子粉破壁率的測定方法。
      本標(biāo)準(zhǔn)適用于未添加任何輔料破壁靈芝孢子粉破壁率的測定。

我們的實(shí)驗(yàn)環(huán)境
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我們的資質(zhì)優(yōu)勢
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